SPEISEKARTE

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Fleischgerichte (Gallowayfleisch aus eigener Zucht)

320.	Rinderroulade, Rinderbraten mit Rahmsauce, Rotkohl und Salzkartoffeln oder Kartoffelkloß	13,50 €
321.	Hähnchenbrustfilet in Apfel-Calvadossauce und Basmatireis	13,80 €
322.	Schweinemedallions "Gorgonzola" mit grünen Butternudeln	12,80 €
323.	Truthahnsteak mit fruchtiger Currysauce und Basmatireis	13,80 €
324.	Wienerschnitzel vom Kalb mit gemischten Salat und Bratkartoffeln	15,80 €
325.	Medaillons vom Schweinefilet mit Kräutersahnesauce, gebratenen Pilzen, Gemüseauswahl und Bratkartoffeln	16,50 €
326.	Argentinisches Rumpsteak mit Champingnons Bratkartoffeln und Käuterbutter, Salatteller	18,50 €
327.	Entenbrust auf Orangensauce mit Broccoligemüse und Mandelkroketten ( auf Vorbestellung )	16,80 €
328.	Lammkotelettes mit Gorgonzolasauce, Blattspinat, gebrateten Pilzen und Rosmarinkartoffelspalten	16,80 €
329.	Medallions vom Rehrücken mit Apefelrotkohl, gefüllte Birne mit Preiselbeeren und Mandelkroketten ( auf Vorbestellung )	18,50 €
330.	Paniertes Putenschnitzel mit Champignons in Rahmsauce und grünen Bandnudeln	12,80 €
331.	Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce und grünen Bandnudeln	12,80 €
	inkl. 19% Mwst.